Hướng dẫn bạn cách làm bếp củi không khói đơn giản và hiệu quả

Mách bạn bí quyết làm bếp củi không khói và những lưu ý cần biết

Cách làm bếp củi không khói như thế nào? Bếp củi không khói có những đặc điểm gì? Có thể nói rằng, bếp củi là một thứ hết sức gần gũi với chúng ta, nhất là những người thuộc thế hệ trước. Ngày này, thiết bị bếp củi đã được cải tiến rất nhiều so với trước đây, đặc biệt là không tạo khói, và có những ưu điểm nổi bật.

Nếu như ở bài viết trước, Thóc Công Tử đã chia sẻ cho bạn đọc những giải đáp cho thắc mắc cách vệ sinh nhà bếp thì ở bài viết này, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu cho các bạn cách làm bếp củi không khói hiệu quả nhất và những điều cần lưu ý.

Bếp củi không khói và những điều cần biết

Hiện nay, mặc dù đời sống đa trở nên hiện đại những có như như bếp củi vẫn là sự lựa chọn của một số gia đình. Bởi vì bếp củi là công cụ nấu ăn rất xa xưa của ông bà ta, và nó sẽ khó có thể bị thay thế bởi thói quen này. Hiện nay, vẫn còn một số vùng quê, nông thôn vẫn còn giữ nguyên nét đẹp văn hóa này.

Bếp củi không khói được sử dụng rộng rãi hiện nay là dòng bếp củi được cách tân hiện đại, không có khói được cải tiến từ những loại bếp truyền thống xa xưa của người dân nước ta, điển hình như: bếp lò đun củi, bếp đun củi, bếp đun củi trấu, bếp nấu củi trấu, bếp đun củi mùn cưa,…

Ưu điểm của bếp củi không khói

Theo sự phát triển của công nghệ thì những thiết bị bếp dần ra đời và từng bước thay thế vị trí của những nét văn hóa truyền thống. Tuy nhiên đó cũng không phải là điều tuyệt đối, khi ở nhiều vùng nông thôn, nhiều gia đình vẫn giữ được nét xưa được ông bà truyền lại. Với nhu cầu đó, các loại bếp đun củi đã được cải tiến lên một kiểu dáng hoàn toàn mới, mang lại sự tiện dụng và an toàn hơn đó là lúc loại bếp củi không khói ra đời và xuất hiện trên thị trường.

Ưu điểm đầu tiên đáng kể của việc sử dụng bếp củi không khói sẽ giúp những gia đình chúng ta tận dụng được hầu hết mọi thứ hiện có ở quê để làm nhiên liệu chất đốt, vừa không gây ra khói bụi, lại còn mang đến những món ăn được chế biến ngon hơn, đậm đà hơn do thức ăn được nấu chín từ củi lửa, mang đến những mùi thơm ngon vàng rộm mà không phải loại bếp nấu nào cũng có.

Lợi ích tiếp theo phải kể đến và cũng là cuối cùng đó là tiết kiệm chi phí. Rõ ràng rằng, điều hiển nhiên là khi chúng ta lựa chọn đun nấu bằng bếp củi thì chúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm được chi phí về  tiền khí đốt như ga hay điện năng sử dụng.

Nhược điểm của bếp củi không khói

Bên cạnh những ưu điểm nói trên thì loại bếp này vẫn còn tồn tại những vấn đề khó có thể giải quyết được và gây bất tiện cho người dùng. Tại một số nơi, đặc biệt là trong những khu đô thị, thành phố, chung cư với diện tích bếp nấu chật hẹp, cần sự an toàn cao, thì ưu tiên về chống cháy nổ, khói bụi phải đặt lên hàng đầu. Do đó, sử dụng loại bếp củi sẽ không phù hợp.

Thiết kế làm bếp củi không khói

Thực ra, việc thiết kế những loại bếp đun củi không khói rất dễ dàng với và chi phí chỉ từ vài trăm đến 1 triệu đồng, tuy nhiên điều này còn tùy thuộc vào diện tích bếp. Đối với những người chưa có kinh nghiệm, chưa từng làm qua bao giờ và lần đầu chúng ta bắt tay vào làm, thì có thể yên tâm rằng chỉ cần chúng ta có thể nhìn bố cục và kiểu dáng của các loại bếp khác, đảm bảo sẽ không khó cho chúng ta tạo được hình cho chiếc bếp củi không khói của mình.

Theo thực tế, có thể nói khó khăn nhất khi chúng ta thiết kế các loại bếp đun củi không khói đó chính là sự khéo léo của chính người trực tiếp thi công và thực hiện. Vì không phải loại bếp củi nào cũng dễ bắt lửa, dễ cháy, dễ tạo được thiết kế hình dáng gọn gàng, quan trọng là không giải phóng nhiều khói bụi.

Bí quyết cách làm bếp củi không khói đơn giản

Để thực hiện được một loại bếp nấu đun củi không khói bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên vật liệu như sau:

Đầu tiên, xung như những thiết bị lạnh, bạn cần chọn lựa một vị trí đặt bếp phù hợp nhất có thể trong căn nhà của mình. Yêu cầu là nên thoáng khí và tránh xa những vật liệu dễ gây cháy nổ

Tiếp theo, bạn chuẩn bị một ít gạch và bê tông kèm thêm một ống khói có tác dụng dẫn khói ra ngoài. Cuối cùng là một ít sắt để tạo khung cho bếp được rắn chắc.

Sau khi đã chuẩn bị xong và đầy đủ hết đồ, bạn tiến hành xây bê tông theo kiến trúc đã định sẵn, có thể xây một lớp gạch làm bệ, rồi tiến hành xây hai hoặc ba buồng đốt chính tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình và ngăn tận dụng đảm bảo với kích cỡ nồi, xoong mà gia đình có.

Tiếp đến, mỗi bếp củi, bạn đặt hai thanh ghi, sao cho phù hợp với kiến trúc nhà hoặc gian bếp của gia đình bạn. Ngoài ra, mặt trước của buồng bếp củi được thiết kế thêm buồng tiếp nhiên liệu ứng với mỗi buồng đốt, còn hai bên sườn của bếp là nơi lấy tro ra và tất cả buồng bếp đều có một đường dẫn khói chung đến một ống để khói ra ngoài.

Sau khi hoàn tất những bước ở trên, là bạn đã hoàn thành cách làm bếp củi không khói một cách hiệu quả, đơn giản nhất.

Những lưu ý khi làm bếp củi không khói

Như các bạn đã biết, bếp củi không khói là loại bếp nấu cách tân so với các dòng bếp nấu thông thường, vì thế khi được nâng cấp lên thành bếp đun củi không khói thì bếp lại được thiết kế với một diện mạo mới khá đặc biệt.

Bao gồm một lỗ thông hơi cho một lò, bạn dùng lỗ thông hơi đó để đưa củi vào trong bếp. Còn một lỗ khác chính là nơi đặt xoong, nồi chảo và một chiếc ống khói cùng thông hơi khi nấu. Mặc dù vậy thì bếp củi không khói được thiết kế như thế nào còn tùy thuộc vào nhu cầu nấu nướng của mỗi gia đình mà có thể thiết kế thành 2, 3 hoặc nhiều lò nấu khác nhau, cũng như thành những lò bếp củi lớn hay bé.

===============================

Trên đây là những chia sẻ chi tiết và hữu ích nhất của Thóc công Tử dành cho quý bạn đọc về vấn đề cách làm bếp củi không khói đơn giản và hiệu quả. Hy vọng rằng sau bài viết này thì bạn đọc hoàn toàn có thể đưa ra cho mình một thiết kế hợp lí và hiệu quả nhất về loại bếp này để đáp ứng nhu cầu của gia đình.