Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh một cách hợp lí và khoa học 2019

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh thế nào là lí tưởng

Cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh sao cho hợp lí? Cách sắp xếp dồ trong tủ lạnh sao cho khoa học? Có thể nói rằng, việc bạn có một không gian thực phẩm được sắp xếp đúng chuẩn trong tủ lạnh sẽ góp phần giúp cho cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh mang lại hiệu quả cao hơn.

Nhưng không phải ai cũng nắm rõ những bí quyết này khiến thực phẩm trong tủ lạnh bị lộn xộn và ảnh hưởng tới thời gian bảo quản. Nếu như ở bài trước, Thóc Công Tử đã chia sẻ cho bạn vấn đề tủ lạnh có tiếng kêu lạ thì hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh hợp lí và khoa học nhất.

Sắp xếp ngăn đông đá

Cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh

Đây là ngăn có nhiệt độ thấp nhất và cũng là nơi để bảo quản thịt các tươi cũng như những thực phẩm tươi sống khác. Không những vậy, tủ lạnh là nơi để gia đình làm đá lạnh, và đặc biệt là mùa hè, nhiều gia đình còn sử dụng thiết bị lạnh này để bảo quản kem và sữa chua.

Đối với đá lạnh thì chắc hẳn sẽ có khay riêng nhưng với kem và sữa chua thì bạn nên để riêng ra so với thịt cá và những thực phẩm đông lạnh khác. Vì nếu bạn bày bừa lộn xộn thì những thực phẩm ăn ngay như kem hay sữa chua sẽ dễ bị ám mùi của thịt và cá, hải sản. Đây cũng là một trong những mẹo hay trong những cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Sắp xếp ngăn mát

Sắp xếp ngăn mát tủ lạnh

Đây chắc hẳn là ngăn để bảo quản hầu hết thực phẩm trong gia đình, đặc biệt là những thực phẩm khô, những loại gia vị thường dùng. Đặc biệt vì ngăn này có nhiều ngăn nhỏ cũng như kệ để tách riêng ra từng tầng nên bạn cần sắp xếp thực phẩm một cách khoa học nhất để kéo dài thời gian bảo quản cho chúng.

Kệ trên cùng

Đây là nơi trong tủ mát mà có hơi lạnh tỏa ra nhiều nhất nên cũng chính là nơi bảo quản đồ ăn một cách tốt nhất. Với ưu điểm này thì bạn nên để những đồ ăn thừa hoặc những thực phẩm sẽ sử dụng trong thời gian gần nhất. Môi trường làm lạnh ở ngăn này rất tốt nên nếu để những đồ ăn chuẩn bị ăn thì nó vẫn sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon vốn có như ban đầu. Đây cũng là một bí quyết trong cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh.

Kệ dưới ngăn mát

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh

Với những thực phẩm mà bạn bảo quản đông lạnh trong thời gian dài và muốn sử dụng cho bữa ăn tiếp theo, thì đây chính là nơi để bạn rã đông thực phẩm, ví dụ như trứng, sữa, hải sản, thịt lợn, thịt bò, thịt gà…

Nhưng một lưu ý mà bạn cần nhớ rõ khi đưa thực phẩm từ ngăn đông xuống đây rã đông chính là phải sử dụng hộp đựng thức ăn trong tủ lạnh để chúng không có hiện tượng rỉ nước ra và ảnh hưởng tới những thực phẩm khác được bảo quản ở ngăn này. Như vậy sẽ đỡ ảnh hưởng tới thời gian bảo quản của những thực phẩm này.

Hộc dưới cùng của ngăn mát

Đây là ngăn chuyên dụng của nhà sản xuất, thiết kế nhằm cung cấp độ ẩm thích hợp cũng như nhiệt độ lí tưởng để bạn tiến hành bảo quản các loại rau củ và đặc biệt là trái cây. Nếu sử dụng ngăn này để bảo quản thì bạn sẽ có thể yên tâm vì sự tươi ngon của trái cây cũng như rau củ sẽ được đảm bảo một cách tối ưu nhất. Đây là một mẹo nhỏ hữu ích trong cách xếp các thực phẩm trong tủ lạnh hợp lí.

Những thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh

Những thực phẩm không nên bỏ vào tủ lạnh

Bên cạnh việc sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh sao cho khoa học và hợp lí thì bạn cũng nên tìm hiểu kĩ nhưng trường hợp nào thì không nên sử dụng thiết bị làm bếp này để bảo quản thực phẩm. Sau đây, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn về thắc mắc này. Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh. Đây cũng là một điều cần nhớ trong những cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh.

Hạt và bột cà phê

Như chúng ta đều biết, đây là thức uống có hương vị rất thơm và rất đặc trưng. Bên cạnh đó, mùi vị của chúng rất mạnh nên khi bỏ vào tủ lạnh bạn có thể tận dụng được ưu điểm cũng như nên tránh những nhược điểm mà nó gây ra.

Trước hết, nhiệt độ thấp trong tủ lạnh sẽ khiến chúng bị mất đi mùi vị nguyên bản, tự nhiên vốn có ban đầu. Không chỉ thế, mùi mạnh của nó có thể sẽ ám vào những thực phẩm khác, rất ảnh hưởng tới hương vị của chúng trong quá trình bảo quản. Tuy nhiên nếu bạn biết sử dụng bã cà phê hay bột cà phê để khử mùi hôi trong tủ lạnh do thịt các ươn hay những mùi hôi khó chịu khác thì chúng sẽ thực sự hiệu quả đấy.

Cà chua và những loại trái cây khác

Với những loại trái cây như cà chua, bơ hay là chuối xanh thì việc bảo quản chúng trong tủ lạnh thực sự là không phù hợp. Thay vào đó, bạn nên bảo quản chúng ở nhưng nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt cũng như tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời.

Chuối còn xanh nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh thì nhiệt độ thấp ở đây sẽ khiến chúng không thể chín được. Còn nếu chuối chín thì chúng sẽ bị nhũn đi nhanh chóng, không nhưng vậy, khi lấy ra ngoài, chúng còn rất mau chóng bị thâm đen, rỉ nước, không còn giữ được sự thơm ngon như để ở ngoài môi trường bình thường.

=================================================================

Trên đây là những chia sẻ hữu ích của Thóc Công Tử dành tới quý bạn đọc về cách sắp xếp đồ trong tủ lạnh. Mong với những kinh nghiệm này thì bạn sẽ có một không gian tủ lạnh thực sự hợp lí và khoa học, giúp cho việc bảo quản thực phẩm trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *