Hướng dẫn cách làm bánh trứng gà non thơm ngon cho gia đình 2019

Chia sẻ phương pháp làm bánh trứng gà non đúng điệu và hấp dẫn

Cách làm bánh trứng gà non như thế nào? Để làm món ăn này, ta cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ gì? Quy trình thực hiện món ăn này như thế nào? Trong bài viết trước, Thóc Công Tử chúng tôi đã chia sẻ cùng bạn đọc các thông tin thú vị về cách làm tương ớt đúng chuẩn và an toàn cho người sử dụng.

Trong bài viết ngày hôm nay, Thóc Công Tử chúng tôi sẽ chia sẻ cùng bạn đọc các phương pháp làm món ăn khác. Một món ăn thơm ngon vị sữa và béo ngậy vị trứng dành cho các thành viên trong gia đình bạn ngay tại nhà. Đó chính là bánh trứng gà non. Bạn đọc hãy cùng Thóc Công Tử chúng tôi sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu phương pháp thực hiện cách làm bánh trứng gà non thơm ngon và an toàn nhé.

 

Giới thiệu món bánh trứng gà non

Cùng với quá trình giao lưu văn hóa cũng như phát triển du lịch, những món ăn nước ngoài ngày càng xuất hiện nhiều tại Việt Nam và nhận được nhiều sự ủng hộ từ những thực khách Việt Nam. Do đó, không chỉ tạo nên các trào lưu ẩm thực mới mà các món ăn được du nhập từ nước ngoài này còn có khả năng làm phong phú thêm nền cho ẩm thực đường phố tại Việt Nam.

Và trong số các món ăn đường phố du nhập đó, chắc chắn chúng ta không thể không kể đến một món đường phố phổ biến được nhiều thực khách yêu thích – món bánh trứng gà non. Với một hương vị độc đáo cùng hình thức lạ cùng như bắt mắt, bánh trứng gà non đã và đang làm điên đảo giới trẻ Việt từ Bắc vào Nam. Vậy cách làm món ăn thơm ngon này tại chính ngôi nhà của bạn như thế nào? Bạn đọc hãy cùng Thóc Công Tử chúng tôi tìm hiểu nhé.

Cách làm bánh trứng gà non

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trứng gà non

Để có thể làm được món bánh trứng gà non thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình, bên cạnh các thiết bị bếp cần thiết, bạn đọc cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây. Trước hết, ta cần chuẩn bị một cốc bột mì.

Bên cạnh đó, ta cần một thìa canh banking powder và một nửa thìa canh tinh bột sắn cùng một thìa bột custard. Tiếp theo, ta cần chuẩn bị 2 quả trứng gà đã được làm sạch thông qua thiết bị thực phẩm sạch cùng 2/3 cốc đường.

Chưa hết, ta cần chuẩn bị 2 thìa canh sữa đặc không đường cùng 150 ml nước và một thìa canh mỗi loại dầu thực vật và tinh chất vani.

Về dụng cụ làm bánh trơngs gà non, ta cần chuẩn bị một khuôn bánh trứng gà non cùng với tô, đĩa.

Các bước làm bánh trứng gà non

Bước 1: Đầu tiên, ta tiến hành rây bột mỳ, bột nở, bột sư tử và bột khoai tây qua lưới. Sau đó, ta sử dụng một chiếc bát khác để đập trứng gà rồi thêm đường vào đánh đều. Tiếp theo, ta tiến hành trộn thêm sữa đặc và nước sao cho những nguyên liệu hòa tan vào nhau.

Bước 2: Sau đó, ta tiến hành đổ bột từ từ vào bát trứng gà rồi đánh tan trước khi thêm vào đó một chút vanilla rồi trộn đều. Ta cần chú ý nếu bảo quản trứng gà lâu, trứng gà cần được đưa vào trong các thiết bị lạnh để đảm bảo an toàn và giữ nguyên chất lượng.

Bước 3: Ở công đoạn tiếp theo, ta cho thêm dầu ăn vào rồi tiếp tục trộn. Ta chia bát bột trứng gà thành hai phần bằng nhau. Trong khi một bát giữ nguyên, một bát còn lại ta chothêm bột ca cao và hạt chocolate.

Bước 4: Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu trong cả hai bát, ta tiến hành bọc nilon rồi cất vào tủ lạnh trong khoảng một tiếng. Tiếp theo, ta lấy bát đựng bột trứng gà ra rồi đặt trong phòng ấm khoảng nửa tiếng.

Bước 5: Ở công đoạn tiếp theo của quy trình, ta bật máy nướng bánh rồi làm nóng trước khi phết dầu vào hai mặt khuôn nướng bánh. Sau khi khuôn bánh nóng, ta đổ bột trứng gà cũng bột chocolate ca cao lên.

Bước 6: Ta đậy nắp rồi nướng chín bánh. Khi nào ta thấy bột trào ra ngoài thì ta để thêm khoảng một vài phút trước khi tắt máy.

Bước 7: Cuối cùng, ta mở nắp máy nướng rồi sử dụng nĩa nhằm lấy bánh ra. Sau đó, ta đặt lên khay cho bớt nóng là có ngay món bánh trứng gà non thơm ngon để thưởng thức rồi.

Như vật, với các nguyên liệu không khó kiếm cùng với phương pháp thực hiện quy trình làm bánh trừng gà non không đòi hỏi ở người thực hiện quá nhiều kỹ năng và sự cầu kỳ, bạn đọc hoàn toàn có thể tự mình làm các chiếc bánh trứng gà non dành cho người thân cùng với bạn bè của mình ngay bây giờ.

Máy làm bánh trứng gà non

Như đã nói ở trên, để có thể thực hiện quy trình làm bánh trứng gà non hấp dẫn, ta cần sử dụng khuôn bánh trứng gà. Tuy nhiên, hiện nay, một phương pháp đơn giản cũng như tiện lợi để làm món ăn này đã được áp dụng. Đó chính là việc sử dụng máy làm bánh trứng gà non thay cho khuôn bánh trứng gà non.

Trên thị trường hiện nay, ta có thấy đa dạng các dòng sản phẩm và mẫu mã của máy làm bánh trứng gà non. Loại sản phẩm làm bếp này thông thường có giá thành giao động từ 1.500.000 đến 3.000.000 VNĐ.

Với thiết bị này, chỉ cần mất khoảng từ 3 đến 4 phút là chúng ta đã có thể có ngay cho mình một món bánh trứng gà non hấp dẫn và tuyệt vời. Không chỉ có vậy, loại thiết bị bếp này cũng rất bền và cho phép người sử dụng dùng một cách dễ dàng. Đồng thời, việc vệ sinh và bảo quản thiết bị cũng vô cùng đơn giản.

========================

Trên đây là các chia sẻ của Thóc Công Tử chúng tôi cùng bạn đọc về việc chuẩn bị các nguyên liệu, dụng cụ và các bước của quy trình thực hiện cách làm bánh trứng gà non. Hi vọng bài viết của chúng tôi đem đến cho bạn đọc nhiều thông tin thú vị cũng như Thóc Công Tử chúng tôi chúc bạn đọc có thể thực hiện món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nay thành công cho những người yêu thương.