Mách bạn cách lựa chọn lò nướng hợp lí và chất lượng nhất 2019

Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua loại lò nướng gia đình nào chất lượng nhất

Nên mua lò nướng loại nào thì phù hợp với nhu cầu gia đình? Lò nướng loại nào thì đảm bảo chất lượng và tiết kiệm điện? Như các bạn đã biết, trong cuộc sống hiện nay, người nội trợ muốn cho ra lò những sản phẩm thơm ngon hay những món ăn tuyệt vời thì ắt hẳn không thể thiếu được sự hỗ trợ hiệu quả từ các thiết bị nhà bếp, đặc biệt là chiếc lò nướng.

Nhưng trên thị trường đang có càng ngày càng nhiều những sản phẩm lò nướng đến từ những hãng nổi tiếng, thực sự gây thắc mắc cho người tiêu dùng là nên chọn lò nướng loại nào. Ở bài viết trước, Thóc Công Tử đã giới thiệu cho các bạn về vấn đề những lưu ý khi thiết kế phòng khách liên nhà bếp thì hôm nay, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu cho bạn nên mua lò nướng loại nào là phù hợp.

Công dụng của lò nướng

Hiện nay với sự tích hợp hoàn hảo các công nghệ hiện đại vào một chiếc lò nướng thì người dung dùng đã có thể chế biến nhiều món ăn ngon với thiết bị làm bếp này. Với những lò nướng điện, thời gian chế biến những món ăn tuyệt vời đó được tiết kiệm rất nhiều so với những lò nướng truyền thống, bên cạnh đó nó còn giúp cho người dùng kiểm soát được lượng nhiệt một cách chính xác nhất.

Nướng xiên quay

Đây là một trục hợp kim được gia công bằng thép ko gỉ, và nó được sử dụng vào lò nướng thùng, còn những loại lò nướng thủy tinh thì không có. Cách sử dụng rất đơn giản, bạn sẽ xiên thực phẩm vào trục xiên này, gắn cố định lại cẩn thận và bật chế độ nướng.

Xiên sẽ quay tròn theo thiết kế, để đảm bảo lượng nhiệt được truyền tải đều đến toàn bộ bề mặt thực phẩm. Do đó nó vô cùng hiệu quả trong những món nướng như gà hay vịt.

Quạt đối lưu

Quạt đối lưu là một thiết bị được nhà sản xuất gắn trực tiếp vào mặt trong của lò nướng. tác dụng của nó là khiến cho lượng nhiệt được tỏa đều ra trong thời gian làm chín thực phẩm. Thật ra, bạn hoàn toàn có thể tự điều khiển chế độ quạt đối lưu theo ý muốn, hoặc là nướng xiên quay không dùng quạt đối lưu, hoặc nướng xiên quay kết hợp đối lưu.

Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào những thực phẩm mà bạn chế biến. Đây cũng là một ưu điểm của lò nướng tốt nhất hiện nay.

Những loại lò nướng nên lựa chọn

Có thể nhiều người chưa biết, cũng như những thiết bị lạnh, không phải lò nướng loại nào cũng phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn và gia đình. Những người nội trợ phải biết rõ cách chế biến cũng như nhu cầu sử dụng thì mới lựa chọn được lò nướng phù hợp, điều này giúp người dùng tăng tính hiệu quả cũng như khiến món ăn được chế biến đúng chuẩn hơn. Sau đây chúng tôi sẽ nói rõ hơn cho bạn về những vấn đề này.

Lò nướng thủy tinh

Chắc chắn ấn tượng đầu tiên với người dùng là tính thẩm mĩ cao của bản phẩm này. Nó được làm từ thủy tinh trong suốt, phương thức hoạt động là làm chín thức ăn bằng cách sử dụng nhiệt tỏa ra từ bóng đèn halogen. Đây cũng là một lựa chọn lò nướng tốt cho người tiêu dùng. Khi sử dụng, bạn chỉ cần cho thức ăn vào khay chuyên dụng có sẵn rồi bỏ vào lò nướng.

Nhiệt từ bóng halogen sử trực tiếp tác dụng lên thực phẩm cho nên quạt đối lưu đóng vai trò cực kì quan trọng trong thiết kế của lò nướng này. Nó giúp cho lượng nhiệt được phân bố đồng đều, giúp thực phẩm được chin đều hơn, tránh tính trạng một phần chín quá còn một phần còn sống, giảm độ ngon của món ăn.

Tuy nhiên một nhược điểm lớn của loại lò nướng thủy tinh là nó khó vệ sinh sau khi sử dụng vì những vết mỡ bắn vào quạt đối lưu. Dù hình thức đẹp mắt nhưng nồi thủy tinh sẽ dễ vỡ khi bị sốc nhiệt hoặc va chạm.

Lò nướng thùng

Khác với lò nướng thủy tinh, lò nướng thùng có dạng hộp, và khác biệt nữa tạo ưu thế cho loại lò này đó chính là khi nướng, thực phẩm được đặt lên  xiên quay, có khay hứng mỡ và cả giá đỡ. Với lò nướng thùng thì bạn có thể nướng hầu hết các loại thực phẩm từ thịt cá cho đến rau củ và đặc biệt là bánh mì, loại thực phẩm mà lò nướng thủy tinh không làm được.

Có hai loại lò nướng thùng chính là lò nướng âm và lò nướng để bàn. Lò nướng âm là loại lò có thiết kế gắn trực tiếp vào tủ bếp, nguyên lí hoạt động là sử dụng gas hoặc điện để đốt nóng. Khi mua lò, bạn phải chọn ngăn tủ phù hợp với kích thước của bếp. Sau khi thực hiện công việc gắn vào khoang tủ, bạn chỉ quan sát thấy được mặt ngoài của lò, rất đẹp mắt và không hề hao tốn diện tích. Trong lò thường, nhà sản xuất còn bố trí có thêm đèn chiếu sáng rất tiện lợi.

Khác với lò nướng âm thì lò nướng đẻ bàn có thể đặt ở bất kì vị trí nào trong bếp. Ưu điểm nổi trội của nó là khi vệ sinh thì bạn không nhất thiết phải lau chùi toàn bộ lò mà chỉ cần lau chùi dụng cụ nướng và khay, xiên mà không lo làm rơi vỡ hay va chạm nhiều như lò nướng thủy tinh chúng tôi đã nói ở trên. Tuy nhiên thì nhược điểm của nó lại là chiếm nhiều diện tích trong nhà bếp và có giá thành cao hơn lò nướng thủy tinh. Đây cũng là một sự lựa chọn tốt cho bạn về những loại lò nướng nên dùng.

====================================

Trên đây là những đánh giá và chia sẻ của Thóc Công Tử dành tới quý bạn đọc về vấn đề nên mua lò nướng loại nào. Rõ ràng bạn phải cân nhắc và hi vọng rằng với nhưng kinh nghiệm và kiến thức chúng tôi đã chia sẻ thì sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc bấy lâu và chọn được cho mình và gia đình một sản phẩm đáng đồng tiền nhất!